Im Handumdrehen und ohne Eismaschine fertig
ZUTATEN
500 g Mascarpone
bei Zimmertemperatur;
45 ml Kondensmilch;
160 g Schokoladentropfen;
160 g Milchschokolade;
18 Kekse.
VORBEREITUNG
In einer groรen Schรผssel den Mascarpone mit der Kondensmilch verrรผhren, bis eine glatte, cremige Masse entsteht. Fรผgen Sie die Schokoladenstรผckchen hinzu.
Die Mischung in die quadratische Form (20 x 20 cm) verteilen. 1 Stunde im Gefrierschrank ruhen lassen.
Drehen Sie den Eisblock um und platzieren Sie 9 Kekse. Schneiden Sie jeden Abschnitt mit dem Keks aus und drehen Sie ihn um. Belegen Sie jeden Block mit einem Keks.
Lassen Sie das Eis 30 Minuten im Gefrierschrank ruhen.
In jeden Eiskeks ein Holzstรคbchen stecken.
Eine Seite in geschmolzene Schokolade tauchen und servieren.